Le Grand Marché d'automne

Friche la Belle de Mai
41 rue jobin Marseille 13003
© Caroline Dutrey
© Caroline Dutrey

Le Grand Marché d'automne

Le marché hebdomadaire des grandes Tables en version XXL

Venue : La Place des Quais
Proposé par : Les grandes Tables , la Friche la Belle de Mai et le Fonds épicurien

Pour fêter l'automne, un grand marché où le thon rouge est à l'honneur ! Rendez-vous avec plus de 30 producteurs chevillés à une agriculture raisonnée (maraîchers, poissonniers, boulangers, fromagers...), des chefs et leurs délicieuses propositions culinaires, une émission de radio Grenouille en direct, un DJ et des projections de films courts sur le poisson !

Côté cuisine !
Edmond Vernet, pêcheur professionnel de Marseille rejoins l'équipe des grandes Tables pour la découpe du poisson. 
Les grandes Tables cuisinent le thon et Antonuela Ariza, cheffe du restaurant le Mini Mal à Bogota, compose et propose toutes les salsas qui l'accompagne.
La PIZZ'NOIRE de Sébastien Richard, une carte blanche donnée au chef cuisinier, membre de Gourméditerranée, qui s'empare du four à pizza.

Opening Times

Concert et plateau radio gratuits
propositions culinaires des chefs entre 4 et 7€ la portion

Experiencing la Friche

Having lunch at the Friche or just having a coffee on the terrace? Playing a game of basketball or watching children going down the slide? Buying a book or a skateboard? You can walk around the Friche at any time of day and explore our open spaces that are open to all alongside our programme!

Wagon-jeux

Playground for children over 3
Open today

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