Bienvenue à la Friche
Aujourd'hui jeudi 8 déc.

Événement passé

Café show

Une proposition de Les Grandes Tables

Le 30 octobre 2016

dimanche 30 octobre à 16h

Restaurant Les grandes Tables

Le MuCEM organise un grand week-end festif dans tout marseille, avec des manifestations aux multiples couleurs et saveurs, pour démarrer l’exposition « Café In » ! Aux grandes Tables de la Friche, rendez-vous avec Café show : lecture, débat et création culinaire caféinée avec un chef étoilé sont au programme !

Une performance culinaire caféïnée du chef étoilé Pierre Gagnaire, retransmise en direct sur grand écran, et rythmée par les illustrations de Philippe Geluck ainsi qu’une lecture surprise de Jean-Pierre Daroussin, avec les participations de Jean-Christophe Rufin, Jean-Pierre Blanc, le père Francisco Van Der Hoff et Jean-Michel Djian, commissaire de l’exposition.

La performance
Par le chef étoilé Pierre Gagnaire (avec la participation de Philippe Geluck et Jean-Pierre Daroussin)
Le grand chef étoilé Pierre Gagnaire nous fait partager une recette gastronomique caféinée, dont lui seul a le secret : une performance culinaire retransmise en direct sur grand écran, rythmée des illustrations de Philippe Geluck et d’une lecture surprise de Jean-Pierre Daroussin. Seule une tombola permettra de déterminer qui aura le privilège de déguster le fruit de cette spectaculaire création culinaire !

En direct sur Radio Grenouille (88.8 Fm), plateau animé par Emmanuel Moreira.

 

Cuisinier, membre de l’Académie culinaire de France, Pierre Gagnaire a obtenu trois étoiles au Guide Michelin en 1993 pour son établissement de la rue de Balzac à Paris. Il anime plusieurs restaurants en France et dans le monde.
Il a écrit plusieurs ouvrages, parmi lesquels Alchimistes aux fourneaux (Flammarion, 2008) et Un principe d’émotions (Editions Argol, 2011).

Philippe Geluck est un dessinateur belge, célèbre pour la série de bande dessinée Le Chat.

 

Et aussi

Marché paysan

Une proposition de Les Grandes Tables

Un marché ouvert à tou·te·s de 16h à 20h +

Tous les lundis de 16h à 20h

Entrée libre

Marché d’hiver aux grandes Tables

Une proposition de Les Grandes Tables

Un marché bien au chaud avec une trentaine de producteur·ice·s qui proposent des produits frais et de saison pour célébrer l'hiver. +

Lundi 12 décembre 2022 de 16h à 22h

Gratuit !

Sororités littéraires et afrodescendantes

Une proposition de Collectif Rosas

Dans le cadre du mois des personnes d’ascendance africaine, la librairie de la Salle des machines accueille deux rencontres avec le Collectif les Rosas et Eva Doumbia. +

Samedi 10 décembre 2022

Gratuit !