Projet participatif et convivial de création et programmation collective ouvert à tou·tes une semaine par mois avec au programme déjeuners partagés, trainings, réflexions... +
Bienvenue à la Friche
Aujourd'hui mercredi 27 sep.
Lundi 3 juillet de 16h à 22h
Concert et plateau radio gratuits
propositions culinaires des chefs entre 4 et 7€ la portion
Gratuit
La Place des quais
Un rendez-vous saisonnier et singulier pour mettre en valeur 50 producteurs chevillés à une agriculture raisonnée du territoire, en présence des acteurs engagés pour l’agriculture paysanne. Des chefs du territoire qui s’emparent des produits du marché pour une proposition culinaire empruntée de leurs univers gastronomique à prix raisonné ; un débat public autour d’un plateau radio animé par Radio Grenouille (de 19h à 20h) (en direct du marché et sur les ondes 88.8 Fm) sur la thématique du voyage des traditions culinaires et de la constitution de notre patrimoine gastronomique : de quelle manière les recettes évoluent dans l’exil ?
Enfin, des chanteurs de l’opéra vous réserveront une surprise au cours de la soirée…
Projet participatif et convivial de création et programmation collective ouvert à tou·tes une semaine par mois avec au programme déjeuners partagés, trainings, réflexions... +
Du 2 au 6 octobre 2023 de 10h à 19h
Entrée libre