Art-o-rama est le temps fort de l’art contemporain à la rentrée, faisant de Marseille la place incontournable pour les amateur·ices et les professionnel·les d'art et de design. Le salon, ouvert à toustes, présente des œuvres sur 4000 m2 déployés sur plusieurs espaces, qui viennent s’ajouter aux actuelles expositions. +
© Vérane Frédiani | Marseille cuisine le monde
Les grandes tables de la Friche cuisinent le monde
Vérane Frédiani, Guillaume Ferroni
Une proposition de Les Grandes Tables et les éditions de La Martinière
Jeudi 26 mai 2022, midi et soir
La Place des quais
Du Japon au Sénégal en passant par l’Amérique du Sud, venez goûter la cuisine du monde ! Les Grandes Carrioles de la Friche se déploient sur la Place des Quais lors d’une journée de dégustations autour des propositions culinaires de 8 chef·fe·s invité·e·s. Leur point commun ? celui d’avoir témoigné dans le livre “Marseille cuisine le Monde” de l’autrice et cuisinière Vérane Frédiani, également présente ce jour-là. Et pour parfaire le tout, rencontrez le créateur de spiritueux Guillaume Ferroni, de la Maison Ferroni.
De midi à 15h et de 18h à 21h, les chef·fe·s cuisinent le monde :
Hugues Mbenda – Libala
Sonia et Raphaël – Pastels World
Juan Pulgarin – El Barrio Marsella
Christophe Caïola – Ko-ishi
Maki Manoukian – photographe et cuisinière
Vérane Frédiani – autrice et cuisinière
Najla et Serge – Restaurant Mouné
Et le créateur de spiritueux Guillaume Ferroni – Spiritueux Maison Ferroni
À propos du livre « Marseille cuisine le monde »
Éditions de la Martinière, 2021.
Écrit par une amoureuse de Marseille, Marseille cuisine le monde dresse 60 portraits de chef·fe·s
marseillais·e·s, 75 recettes et plus de 200 adresses locales. Vérane Frédiani explore la grande diversité culinaire marseillaise et part à la rencontre de ces chef·fe·s qui se sont approprié la ville.
Et aussi
Art-o-rama 2025
Salon international d’art contemporain
Une proposition de Fræme
Du vendredi 29 août au dimanche 31 août 2025
Labo des désirs
Une proposition de résident·es et associations du quartier
Projet participatif et convivial de création et programmation collective ouvert à tou·tes une semaine par mois avec au programme déjeuners partagés, trainings, réflexions... +
Du 1 au 5 septembre 2025
Entrée libre
Festival Kouss Kouss
La couscousmania de Marseille revient pour une 8e édition thématique autour du pois chiche !
Une proposition de Les Grandes Tables et I.C.I. Culture & Marseille Centre
"Chiche !" C'est le titre de cette 8e édition thématique consacrée cette année au pois chiche et qui va se déployer dans tout Marseille du 22 août au 7 septembre 2025. À la Friche, on se retrouve avec des couscous proposés tous les midis et soirs et lors de deux soirées festives On Air sur le toit-terrasse. +
Du 22 août au 8 sept. 2025