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Les cuisines Africaines

30 septembre 2021

Découvert·e·s durant la Saison Africa2020 notamment au restaurant les grandes Tables, vous avez apprécié leur cuisine étonnante et riche de saveurs. Les chef·fe·s Nadjatie Bacar, Hugues Mbenda, Siradji Rachadi, Gagny Sissoko et Georgiana Viou, tou·te·s issu·e·s de la diaspora africaine se sont prêté·e·s à des entretiens culinaires. Ils·elles évoquent ce que sont pour eux·elles les cuisines africaines. Des vidéos pleines de souvenirs qui vous mettront l’eau à la bouche et l’envie de (re)goûter leurs cuisines !

Les souvenirs du goût
Les gestes
Les cuisines d’Afrique

Co-production
Les grandes Tables, Friche la Belle de Mai dans le cadre de Les Cuisines Africaines et de la Saison Africa2020.
Réalisation
Studio Lemon

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[PASS SANITAIRE]

L’accès à certains espaces de la Friche est conditionné à la présentation - PAR QR CODE UNIQUEMENT - d’un test antigénique ou PCR de moins de 72h, d’un parcours vaccinal complet ou d’un certificat de rétablissement du COVID 19, et ce pour tout·e·s les visiteur·euse·s de plus de 18 ans.

Sont concernés les espaces d’expositions dans la Tour-Panorama, l’accès à toutes les salles de spectacle ainsi qu'au restaurant.

Nos équipes mettent tout en œuvre afin que cet accueil reste fluide et le moins pesant possible, nous vous remercions d’avance de respecter cette consigne et de vous munir d’un QR code valable qui sera scanné lors de votre visite dans l’un de ces espaces.

Le reste de la Friche reste ouverte en accès libre.

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